凉菜技术培训川味凉菜做法凉拌菜培训
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更新时间：2018-12-28 15:13:04 信息编号：161319266

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价格：
1.00 元
服务类型：
餐饮服务
类型：
其它
关键词：
凉菜技术培训,凉拌菜培训,学凉菜哪里好,凉菜培训

吴先生

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详情介绍

服务项目	凉菜技术培训,凉拌菜培训,廖记棒棒鸡,夫妻肺片	面向地区	四川广元	服务类型	餐饮服务
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

凉菜技术培训川味凉菜做法凉拌菜培训

凉菜技术培训，川味凉菜做法，凉拌菜培训。
夫妻肺片，红油兔丁，椒麻鸡，口水鸡，廖记棒棒鸡，李庄白肉等经典川味凉拌菜做法。

成都广元凉菜培训内容：
1、凉菜的系统讲述；
2、凉菜原料的选购；
3、凉菜食材的预加工；
4、凉菜味型确定；
5、凉菜系列味汁的调制；
6、凉菜加工的基本标准；
7、凉菜加工的工艺步骤；
8、凉菜的拌料方法；
9、凉菜系列调味的须知与运用；
10、凉菜菜品经营定价原则；
11、系列调味品及原料的货源渠道；
12、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

一次性收费，无任何后期费用。培训期间包食宿及材料费。随到随学，一对一、手把手的教、技术配方绝不保留、全程实际操作，包学会。学员毕业后，老师可指导学员购买香料，原材料，设备等。

安排到学员实体店实习。对您开店前的建议，店面的选址，成本的控制等，我们都会免费为您指导。

在本市开店的，还可以免费上门服务以及外地学员的电话指导服务。

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