拌馅机的功能:
1.搅拌机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。
2.翻斗出料拌馅机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
3.双轴拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用 不锈钢材料,符合食品卫生要求,以上设备都可定制加工。
拌馅机是主要用于混料的设备,,便于操作。具有以下优点:1、,混料速度快。
2、操作简单,方便自如。
3、自动出料,劳动强度更低
嘉洋全自动拌馅机使用范围广,可以用于拌饺子馅,包子馅,腊肠等各种需要馅料的食品厂或者店铺。
设备采用SUS304不锈钢制造,适用于加工水饺、包子、馄饨等馅料肉类风干香肠产品的企业,学校食堂,餐厅使用。
该产品采用可逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。60/L、100/L、200/L单绞龙型拌馅机适合于搅拌较稀或粘度较小的馅料;60/L、100/2L、200/2L双绞龙型拌馅机适合于搅拌较稠或粘度较大的馅料。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。
1、 设备应平稳的安装在坚实的地面上。
2、 检查箱体内是否存有杂物,将箱内清理干净。
3、 接通电源,先观察电源指示灯是否发亮,如果不亮,只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。
4、装料时应不超过箱体的2/3为宜,搅拌时由内旋外旋间转换好由停止过渡。
5、禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。
6、出料时将锁销拔出,即可按出料按钮出料,回位后将其锁住。出料过程中绞拢亦可转动,绞拢转动时严禁身体的任何部位接触绞拢,以免造成不伤害。
7、使用完毕清理设备应在断电情况下进行,应用洁净的湿布擦洗,禁止用水直接冲洗
本机特的绞龙方式,使水饺馅在搅拌充分的情况。
下能更好的保持肉菜的颗粒效果。
□ 采用链条传动,既了传动比,双减少了振动和噪音,提高了机械运行的稳定性;主动轴和被动轴采用双轴承固装,提高了主轴的承载能力和疲劳强度。
□ 此机外型美观、协调、结构合理、性能稳定可靠,操作简单方便,易于清洗。
□ 整机采用不锈钢材料制造,十分适应于中小水饺加工企业,多品种小批量的要求。
□ 此机根据工艺要求配备不同形式的料箱上盖
拌馅机优点: 本机采用了扇形的搅拌叶片,且叶片呈正反形式排列,能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡,震动更小,使用寿命更长。搅龙的整体结构更加符合卫生要求,轴头采用双层密封,防水的渗透能力更加完善,能使内部轴承部分更。绞龙反转出料更方便而且使工作效率大大提高,同时降低了工人的劳动强度。
肉馅拌馅机,拌菜馅机
更新时间:2022-08-14 03:56:07